Nội dung tập huấn một số quy định bảo đảm an toàn thực phẩm trong quy định sản xuất, kinh doanh thực phẩm, ngộ độc thực phẩm và cách phòng tránh; một số quy định liên quan đến đảm bảo an toàn thực phẩm…

Đại biểu lắng nghe giảng viên hướng dẫn về quy định ATTP.

 Tại đây, các đại biểu được nghe giảng viên phổ biến một số kiến thức cơ bản về ATTP; một số văn bản quy phạm pháp luật liên quan đến lĩnh vực ATTP; phụ gia thực phẩm; các mối nguy cơ ô nhiễm vào thực phẩm; 

Toàn cảnh đại biểu tham gia lớp tập huấn về ATTP.

Qua đó nhằm nâng cao nhận thức, kiến thức về ATTP cho các hộ kinh doanh ; từ đó nâng cao năng lực, hiệu quả về ATTP tại cơ sở; xây dựng mô hình sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm an toàn, góp phần cải thiện và bảo vệ sức khỏe, quyền lợi của người tiêu dùng. Giúp hoạt động kinh doanh và quản lý về an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn xã được thực hiện nghiêm túc và hiệu quả. Đây cũng là điều kiện để các hộ sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc ngành Công Thương quản lý và được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP và cam kết đảm bảo ATTP./.